ПорталО МосквеПолезные телефоныКартыРадиоБиблиотекаО проектеСправочник Москвича
 
Полезное
 

Советы по выбору посуды

Организации
 
Архив
2012 2013 2014 2015 2016 2017
 
Популярное
 




 

При варке в посуде из нержавеющей стали продукты не лишаются своих качеств, вкуса, даже витаминов. Приготовленные продукты имеют шансы сберегаться в ней длительное время. Хотя, увы, в ней находится никель, являющийся аллергеном. У него есть возможность вызвать дерматоз. Не рекомендовано часто, применять данную посуду для изготовления острой еды. Те же рекомендации касаются и посуды из титана.

В эмалированной посуде, возможно, приготовить обед, сохранять всякую пищу, делать соления и маринады. Но на эмалированной посуде нередко возникают трещины и сколы эмали при неаккуратном обращении с ней. Сквозь них в сплав попадает влага и возникает процесс коррозии. Поэтому гораздо лучше воспользоваться эмалированной посудой с окантовкой из нержавеющей стали, она станет мешать коррозии.

Истинная керамика довольно хороша, из-за повышенной температуры она становится исключительно крепче. К сожалению, есть 1 изъян — она резко поглощает жир, который сложно отмывать. Вторым дефектом нынешней керамической посуды считается ее очень большая цена. На базаре нередко встречается низкокачественная керамика. На нынешней день  «Pyrex» посуда, считается лидирующей среди экологических и легкодоступных по стоимости видов посуды, так что конкретно ее мы вам рекомендуем приобрести.

В алюминиевой посуде не рекомендовано готовить острые и кислые яства. Алюминий разрушается, в том числе, и слабенькими щелочами и кислотами уже при маленьком нагревании. При всем при этом возникают соли алюминия, а они для человека довольно вредоносны. Но в отсутствии алюминиевой посуды невозможно сварить кашу, потому что молокопродукты пригорают в эмалированной посуде, но беречь продукты в алюминиевой посуде невозможно.

Одним из основных направлений деятельности компании «Комплекс-Бар» является продажа профессиональной посуды для ресторанов и баров. В том числе к продаже представлена посуда Imperia. Перейдя по ссылке на сайт www.complexbar.ru вы сможете более подробно ознакомиться с предлагаемым к продаже товаром и приобрести посуду.

Дата: 09 августа 2013

Категория: Разное


 
Популярные материалы

Рубрики
ПорталО МосквеПолезные телефоныКартыРадиоБиблиотекаО проектеСправочник Москвича